ラーメンとちゃんぽんの違い

こんにちは、博多駅から徒歩４分にあります、

一番鷹ラーメン居酒屋です。

あっというまに、2月最終日ですね。

今月もお疲れ様でした！ということで、

自分への　ご家族への

ご褒美に、今夜は外食にしませんか？＾＾

当店はカウンター席と座敷があります。

メニューもお刺身や煮魚、酢物といったさっぱり系と

ポテトフライ、とりの唐揚げのようながっつり系、

〆には、人気のラーメン　ちゃんぽん　お茶漬け

と老若男女に喜んでいただけるようなお食事を

ご用意しております。

お一人様でもご家族でも

ご来店していただきやすいと思いますので

ぜひ、お気軽にお越しくださいね。

さて、題名にもあります

ラーメンとちゃんぽんの違い　ですが

みなさんご存知でしょうか？

同じ　麺料理　と思いきや、

全くの別物なんだそうです。

それはなぜかというと、

ラーメンは、豚骨　味噌　塩　醤油などのスープに

茹でた麺を入れ、トッピングをする　合わせ盛り料理

ちゃんぽんは、魚介類　肉　野菜などの具を炒めておき

茹でた麺とスープと具を一緒に煮込み、

麺にスープを染み込ませる　煮込み料理　なんだそうです。

ぜひ当店の自慢の

あっさり豚骨ラーメンと野菜たっぷりちゃんぽんで

食べ比べて違いを発見してみてください。

【店舗情報】

一番鷹ラーメン居酒屋

福岡県福岡市博多区博多駅東　2−3−29

博多駅から徒歩4分

TEL   092−431−3796

営業時間

ランチ　11:00〜14:00　ディナー　17:00〜翌1:00

定休日　土・日・祝日　＊予約の場合土日も可能

◇博多駅で美味しい海鮮を食べたい方は当店へ